（一）貫徹執行國家和省關於海洋與漁業的方針、政策和法律法規。會同有關部門組織擬訂全市海洋與漁業事業發展規劃和科技興海興漁戰略並監督實施。負責制定和完善海洋與漁業管理、發展有關製度。
（二）負責全市海洋經濟運行綜合監測、統計核算、評估及信息發布工作，會同有關部門提出優化海洋經濟結構、調整產業佈局的建議.....

本會民國65年4月奉令由原東石、布袋、新塭、義竹4個區漁會合併為嘉義區漁會，並於66年元月將會址遷於現址：布袋鎮興中里後寮路76號(布袋港邊)。且為提昇服務漁友品質，便民措施，陸續於過溝、過路、副瀨、景山等地成立辦事處。

依照漁會法規定，漁會採權責劃分制，分為議事機構及執行機構，議事機構有權，包含會員代表大會、理事會、監事會，執行機構有能，包括總幹事及各課部等，制度化分工、效率化服務。

魚離れが年々進む中、本当においしい魚を食べたことがある人はどれだけいるでしょうか。思わず感動せずにはいられない魚の本当のおいしさをもっとたくさんの人に知ってもらうため、地元漁師が自信を持って勧める魚を「プライドフィッシュ」に選定。地域ごと、春夏秋冬ごとに、魚を知り尽くした漁師が選ぶ"今一番食べてほしい魚"をぜひ味わってみてください。

1960年代，政府積極輔導畜牧業走入專業化飼養，而促使飼料工廠生產型態與結構隨之變化，對原料需求增加，為解決原料進口問題而有籌公會之必要.....