我們開始專心思考要提供優質的水海產品給直接的消費者，從供應商的尋找、比較、淘汰，每項產品的試吃、討論都經過嚴格的把關，因我們深信這"有"水而生的蛋白質是造物主賞賜給每個人的禮物。
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橙臻水產是由Kenneth、Mallow共同創立。兩人因學生時期就讀同一管理研究所而結識，起初僅在年節時期於傳統市場販售台灣烏魚子為主，考量客戶需求越來越多元，加上Kenneth擅長於網站設計及網路行銷、Mallow則是家中專營水產養殖而有深厚的經驗，更因此於2011年12月正式於台中梧棲成立橙果水產，以網路通路為主的經營模式，降低營運成本，回饋給消費者。
雖然我們沒有設計華麗的網站 , 也沒有非常專業的圖片, 但我們追尋著與X聯的相同經營理念省下龐大的廣告預算及裝潢費來直接回饋給我們的顧客 , 並秉持著我們多年的實體通路銷售及水產海鮮進出口經驗 , 相信一旦經由我們嚴選過的各類海鮮食品 , 一定能取悅您的味蕾並且讓您吃了安心放心吃了還想再吃。
我們專精於冷凍水產食品加工及貿易，不僅從各國引進嚴選野生海鮮食材，更挑選台灣在地的高品質海鮮原料，研發創意調理海鮮食品。
魚塭是顏榮宏家裡祖傳五代的事業，他從小努力讀書為的是將來不要跟著「作塭仔」。後來拿了生技碩士學位，正準備攻讀博士學位時，父親生病了，終究使他無法脫離接管家父事業的宿命，顏榮宏心想既然要做，就要做出差異做出價值......
店榮獲2007年基隆十大特色伴手禮，以櫻花蝦脆片、墨魚脆片、海苔脆片三種脆片選為最佳特色伴手禮，老少都很適合享用的休閒食品。另外也有魚鬆系列及海鮮 ...
吉品海鮮餐廳始於2005年初秋，以不斷昇華傳統中式料理之精粹為創業職志，除了鑽研道地鮑、參、翅、肚頂級美食料理外，亦針對現代人日趨注重的輕食養生飲食習慣，研發符合節令之養生食膳，並結點當令新鮮食材加以精心調理，口味多樣，符合各年齡層不同的需求，另提供外燴服務讓您備感尊榮。
【鮮魚屋】品牌精神：新鮮、誠實、負責三項原則。．新鮮：提供新鮮的海鮮商品。．誠實：商品照片均為實際照片拍攝，不以掛羊頭賣狗肉的方式銷售。．負責：全系列商品均已投保新光產物保險2000萬，讓會員朋友買的安心。
『海鮮』營養豐富、料理多元，滋味清爽鮮嫩，但唯有新鮮的海產食物才能稱為海鮮。擁有多年海鮮食材批發經驗的夯海鮮團隊，始終秉持著將好食材獻給更多老饕享用的精神，成為各式知名連鎖餐廳唯一指定供應商，為服務更廣大的族群，也為讓消費者能隨時享受到高品質的海鮮，特別成立夯海鮮食品網，搭配黑貓物流-18℃的全程保鮮，輕鬆享受到頂級的生鮮美味！
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