桃仁:肝病患者,常食用桃仁,可使肝臟縮小、腹小消退、纖維消失、免疫機能改善,對防治肝硬化有明顯療效。
赤小豆:赤小豆500克,活鯉魚1條(約500克以上),加水適量煮至爛熟,不加鹽,每日或隔日服1劑,主治肝硬化腹水。
冬瓜:冬瓜1個,烘爛,搗碎擠汁,日服3服,有治肝硬化功效。
鯽魚:活鯽魚1條,去腸雜留鱗;冬瓜1個,切開蓋,去瓤,將魚放入,略加蔥、薑、黃酒及赤小豆30克;將切下之瓜蓋覆蓋好,用竹簽釘牢,放入砂鍋,加水燉3-5小時,不放鹽,可略加糖醋調味食之。每日或隔日服1劑,7日為1療程。也可以用鮮鯽魚500克,赤小豆50克,冬瓜皮60克,不放鹽,一同煮湯,1次食之。以上兩種食療方,均可治療肝硬化腹水。
海鰻:用海鰻魚腦或魚卵,焙黃研末,溫水沖服,每次飲3-6克,可治肝硬化、脂肪肝、神經衰弱、貧血、身體虛弱。