蘋果:將蘋果洗淨,去核去皮、搗爛,每次吃100克,每日用3次。1歲以下嬰兒可服蘋果汁,每次半湯匙。
山楂:將烤焦山楂研末,用白糖水沖服,每日3次,每次服9克。
蘿蔔:將蘿蔔切條曬乾,用水煎服,每日2次;或用乾蘿蔔葉30克,用水煎服。
糯米:糯米、蓮子、大棗、淮山藥共煮,熟後加適量糖食之,可治脾虛泄瀉。
粳米:陳粳米磨粉炒焦,每次用沸水沖服3-6克,每日3次。
小米:小米50克,淮山藥15克,大棗5枚共煮粥合用,可治脾胃虛弱所致的泄瀉。
鍋巴:將小米鍋巴120克研末,蓮肉末120克,白糖120克,和勻,每次服3-5匙,每日服3次。
小麥:將小麥粉炒黃,糯米也炒黃研粉,加大棗去核,每次15-30克,開水沖服。
鯊魚:鯊魚骨、綠豆湯煎服,早晚各1次空腹服下;或鯊魚骨煆灰,每日3次,每次3克。
銀魚:銀魚150克,加蔥、薑等佐料,煮熟服用,常服可治脾虛泄瀉、消化及營養不良。
桂心粥:白米60克,煮粥,半熟時加入桂心末,每次2.5克,每日服2次。
椒姜羊肉湯:生薑3片,花椒、大米少許,羊肉250克,煮飲用。
薏米粥:白米500克,生薏米1000-1500克,先將薏米煮爛,後入白米煮粥。
山藥扁豆粥:山藥、白扁豆、白米等量,合在一起煮粥食用。
蓮子粥:蓮子去皮心,加入米、沙糖,常法煮粥。